Тур Однодневный гастрономический тур «ПроЕду» на Ласточке апрель/октябрь 2023 от туроператора «Атмосфера путешествий» в Пскове

Печорский район, куда мы отправимся с вами в рамках нашей гастрономической экскурсии, издревле славился своими хуторами и фермерскими хозяйствами. Некогда принадлежащий Эстонии, и сейчас этот край на берегу Псковского озера притягивает тех, кто заинтересован в развитии сельского хозяйства. Вы познакомитесь с удивительными людьми, которые верят в силу псковской земли и гордо несут звание «фермер». Пожалуй, это самый «вкусный» уголок Псковской области. 

10:25 – прибытие поезда № 809 «ЛАСТОЧКА» на железнодорожный вокзал Пскова. Встреча на ЖД вокзале, у ворот, на выходе в город с перрона, где вас будет встречать наш менеджер с табличкой «Я ПСКОВ».

10:30 – отправление на экскурсию.

11:00–12:45 – посещение фермерского хозяйства «Сельская усадьба». Экскурсия по ягодной плантации, дегустация.

Если вы когда-то слышали выражение «псковская малина» или видели красивую сочную ягоду на прилавках магазинов или на рынках, с большой вероятностью можно судить, что речь шла именно о малине из «Сельской усадьбы». Легенды про эту вкусную ягоду небывалых размеров ходят даже среди псковичей. Вам представится уникальная возможность попробовать её прямо с куста, ведь здесь выращивают около 40 сортов сладкой ягоды. Помимо малины гостям предложат голубику, ежевику, смородину, угостят домашними вареньем и джемами, а взрослые туристы попробуют кое-что покрепче, настоянное именно на местных ягодах. 

13:15–14:00 – посещение экофермы «Изборский страус». Экскурсия по экоферме.

Название говорит само за себя: здесь вас ждёт знакомство с чёрными африканскими страусами – самыми большими птицами на Земле. Откуда они появились, как страусам живётся в Псковской области, почему они не летают – всё это и многое другое вы узнаете при посещении экофермы, владельцы с удовольствием ответят на все интересующие вас вопросы. А возможность покормить этих жизнерадостных и любопытных птиц –отдельное удовольствие и развлечение. Помимо страусов, на ферме есть и другие животные, например, овцы Романовской породы, которые тоже не прочь пообщаться. Посещение экофермы, без сомнения, запомнится не только детям, но и взрослым.

14:30–15:15  обед в кафе «Панорама» в центре загородного отдыха «Мальская Долина».

Хорошая гастрономическая экскурсия не возможна без вкусного, сытного обеда в лучших традициях местной кухни, согласны? Наслаждаться Псковской кухней мы будем в ресторане «Панорама», с невероятным видом на Мальскую долину. В меню обеда только блюда, характерные для нашего региона, приготовленные из местных, фермерских продуктов: овощной салат, похлёбка с квашенной капустой и беконом, а главным блюдом на вашем столе станет фирменный судак под Псковским соусом, который подадут с кашей из полбы со шпинатом.

16:00–17:00 – интерактивная программа в музее народности Сето «В гостях у бабушки Кюлаотс», дегустация блюда национальной кухни Сето.

Сето – своеобразная жемчужина Псковской области. Малочисленный финно-угорский народ, который в основном проживает в Эстонии, а в России насчитывается лишь около 200 его представителей. Из поколения в поколение сетусские женщины и мужчины передают свои знания, навыки, бережно хранят обычаи, традиции и, конечно же, рецепты. Но главная ценность народа – их уникальный язык. В единственном в России музее сето в Сигово вы непременно его услышите, познакомитесь с бытом местных жителей, оцените красоту их костюмов, которые сето продолжают надевать на праздники или по особым случаям. Визит гостей для них – события. Вас угостят самым ценным – блюдами национальной сетусской кухни, поделятся секретами приготовления сыра, напоят ароматным чаем. Каждый сможет оценить теплоту и гостеприимство этого малочисленного народа.

После 18:00 – трансфер на ж/д вокзал.

19:32 – отправление фирменного №812 «ЛАСТОЧКА» в Санкт – Петербург.